| Gemischter Salat | 6,50 € |
| Carpaccio vom Rind mit Trüffel-Öl und Grana Padano | 14,50 € |
| Carpaccio vom Lachs mit Senf-Dill-Sauce | 14,50 € |
| Großer gemischter Salat | 9,50 € |
| – mit gegrilltem Hähnchenfilet & Ei, Hausdressing | 14,50 € |
| – mit gebratenem Lachsfilet, Essig Öl Dressing | 15,50 € |
| Panciotti gefüllt mit Jacobsmuschel dazu Shrimps an cremiger Hummerbutter | 16,00 € |
| Spaghetti mit Scampis an feiner Dill- Sahne-Sauce | 14,50 € |
| Tagliatelle mit Steinpilzen | 14,50 € |
| Saftiges Lachsfilet mit Kartoffelgratin | 19,50 € |
| Gegrilltes Zanderfilet mit hausgemachter Remouladensauce und Petersilienkartoffeln | 17,50 € |
| Kalbsgeschnetzeltes mit Eier-Knöpfle und feiner Rahmsauce | 22,00 € |
| Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelgratin | 24,50 € |
Poke-Bowl
Vorspeisen
Gemischter Salat
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Carpaccio vom Lachs
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Carpaccio vom Rind mit Rucola und Grana Padano
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Pasta
Spaghetti Aglio e Olio
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Spaghetti mit Scampis an feiner Dill-Sahne-Sauce
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weitere saisonale frische Pasta empfiehlt Ihnen unser Servicepersonal
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Fisch
Saftiges Lachsfilet mit Tagliatelle
in Zitronen-Butter-Sauce
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Fischteller mit Zander-, Lachs- und Felchenfilet auf Röstitaler,
dazu Brokkoli und Sauce-Remoulade
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Geflügel / Fleisch
Hähnchenfilet „Saltimbocca“ mit Salbei-Tagliatelle
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Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
und Kartoffelstampf
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weitere saisonale Gerichte sowie Desserts empfiehlt Ihnen unser Servicepersonal
Poké-Bowl
Der Trend mit jeder Menge Vitaminen
Salmon Bowl
Shrimps Bowl
Chicken Bowl
Tofu Bowl
Das sind die Bestandteile einer Bowl:
Gurke
Avocado
Tomaten
Mangowürfel
Kurkuma Reis
Zucchinisalat
Kichererbsen
Karottensalat
Wakame (Algensalat)
Edamame (grüne Sojabohnen)
Als Topping verwenden wir
Chiasamen, Sesam, Kokosflocken
und Nüsse
Sesamdressing
Änderungen vorbehalten